Pour une cuisson saine, rapide et conviviale.
Plancha en acier
Caractéristiques techniques
- Finition extérieure en inox AISI-304 (18/8).
- Tôle en Acier rectifié de 8 mm d’épaisseur.
- Bruleur tubulaire au-dessous de la plaque thermocouple.
- Possibilité de connecter le gaz au côté désiré.
Plaque de cuisson à bords pliés (et non rapportés soudés).
Cette solution garantit un bon écoulement des graisses vers le bac de récupération sans fuite sur les côtés.
| Modèle | Dim (mm) | Bruleurs
Kw |
Puis. Tot. Kw | Conso. Kg/h Propane | Poids Kg |
| 600 | 605 x 440 x 230 | 2,75 + 5,50 | 8,25 | 0,64 | 30 |
| 800 | 805 x 440 x 230 | 2 x 5,50 | 11 | 0,85 | 40 |
Lyre : 1,5ml inox tressé
Détendeur : 37 mbar
Plancha en chrome dur
- Surface de cuisson épaisseur 18 mm–
- Surface recouverte d’un revêtement chrome dur (500 – 100 microns)
- Vanne de régulation de température contrôlée (100 – 285 °C version gaz)
- Tiroir de récupération de graisse
- Carrosserie acier inox 304.
| Version gaz | ||||||
| Modèle | Dim. (mm) | Brûleurs (Kw) | Puissance totale Kw | Conso.Kg/h Gaz propane |
Poids (Kg) | |
| PG-650 CD | 600 x 550 x 290 | 1 x 12,5 | 12,5 | 0,97 | 70 | |
| PG-650 CDLR | 600 x 550 x 290 | 1 x 12,5 | 12,5 | 0,97 | 70 | |
| PG-950 CD | 900 x 550 x 290 | 2 x 8 | 16 | 1,5 | 107 | |
| PG-950 CDLR | 900 x 550 x 290 | 2 x 8 | 16 | 1,5 | 107 | |
| PG-125 CD | 1200 x 550 x 290 | 2 x 12,5 | 25 | 2 | 144 | |
| PG-125 CDLR | 1200 x 550 x 290 | 2 x 12,5 | 25 | 2 | 144 | |
| Version électrique | ||||||
| E 65 / CD | 600 x 550 x 290 | 6 x 1 Kw | 3/380V+N | 6 Kw | 69 | |
| E 95 / CD | 900 x 550 x 290 | 9 x 1Kw | 3/380V+N | 9 Kw | 106 | |
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