Moteur Tourne Broche Barbecue pour appareil à méchoui professionnel

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Caractéristiques techniques du Moteur Tourne Broche pour méchoui

  • Poids : 6 kg
  • Vitesse de rotation : 4 tours/minute (non réglable)
  • 2 positions possibles : ON/OFF
  • 220 Volts – Prise de courant monophasée
  • Jusqu’à 85 kg de viande
  • Application : méchoui
  • Le moteur est équipé d’un bloc de protection en plastique pour les parties mécaniques et les câbles.

Un moteur tourne broche barbecue robuste et fiable

Le moteur tourne broche Mobi-Grill est issu du monde industriel et est donc très résistant.
Ce motoréducteur est doté d’une vis sans fin qui permet de décupler sa force de rotation. Ainsi, il est capable de faire tourner jusqu’à 85 kg de viande. Et même si elle n’est pas parfaitement équilibrée sur la broche (embrochage dévié à cause s’un os ou manque d’expérience), le moteur tourne broche est capable d’encaisser les balourds.

Le moteur est initialement développé pour une rotation de 1 500 tours par minute, mais grâce au réducteur, la rotation de la broche à la sortie est de 4 tours par minute.

Le moteur pour tournebroche est équipé d’un bloc en plastique afin de protéger les parties mécaniques et les câbles.

Ce moteur est conçu pour être utilisé avec une broche en inox Mobi-Grill. Il est cependant possible de l’adapter sur une autre broche. A savoir : il est équipé d’un axe de sortie carré prévu pour une broche d’une section maximale de 20 x 20 mm ou d’un diamètre maximal de 20 mm.

Confiants de notre qualité, nous proposons une garantie de deux ans.

 

 

Le plus Mobi-Grill :
Le système de rotation de la viande est ascendant ce qui permet de faire monter la chaleur sur la viande. Le jus et le gras de la viande restent donc sur la bête pour garantir le moelleux et la réussite de vos cuissons.

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