L’appareil à veau

Tournebroche

• Dimensions : L x P x H = 2,06 x 1,25 x 0,95m – Poids = 345 Kg
• 5 radiants gaz de 4 Kw unitaire réglables individuellement.
• 2 lèchefrites inox 304 L – L x P x H = 1 x 1 x 0,1 m Poids = 17 Kg/unitaire
• Motoréducteur 4 trs mn 240V / 60 W
• Broche inox 304L section 30×30 mm usinée aux portées Longueur totale = 221 cm – 2 poignées de manutention en T, amovibles
• Renforts support broche inox 4 mm
• 2 x Platine écarteur des pattes inox 304L épaisseur 6 mm – dim : L x l = 63 x 6 cm
• 2 pics simples – 1 pic double
• 2 x étriers d’attache colonne
• Malle cantine cadenassable pour rangement moteur et accessoires de broche

Remorque

• SOREL type N260 PTAC 750Kg non freinée
• Dim plateau = 269 x 151 x 40 cm
• Longueur du timon = 120 cm
• 2 x roues de 165/70×13 sous la remorque + roue de secours
• Roue jockey tube de 48 mm
• 4 bras supports pour maintien d’une ridelle à l’horizontal
• Préparation pour fixations du tournebroche avec ancrage dans la structure.
• 2 étriers pour sangler les bouteilles de gaz
• Plateforme inox marchepied sur timon

Table de découpe

• Réalisée en tube inox 40 x 40 x 2 mm
• Dimensions = 190 x 100 x 90 cm
• Plateau de découpe plaque polyéthylène de 180 x 60 x 1,5 cm
• Trou vide déchet 40 x 15 cm
• Tablette dépose bacs GN de largeur 20 cm