Qualité, fiabilité et puissance de cuisson pour la friteuse à gaz professionnelle
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Caractéristiques techniques de la friteuse professionnelle à gaz
- Puissance et efficacité des brûleurs pour obtenir une rapide montée en température.
- Contrôle de température précis (95 – 205°C) et thermostat de sécurité.
- Importante zone froide pour récupérer les particules et prolonger la qualité d’huile.
- Grille de filtrage de cuve.
- 2 paniers en acier nickelé aux poignées ergonomiques.
- Pieds en inox, robustes et réglables.
- Vidange facile grâce à une vanne de diamètre 35 mm.
Type | Nbr
Bruleurs |
Puiss.
KW/h |
Dim
LxPxH |
Poids
Kg |
Volume
Cuve L |
Vol.
Paniers L |
Capacité
Kg/h |
MGFG1 | 2 | 21 | 39x77x113 | 61 | 26.4 | 5 | 40 |
MGFG2 | 4 | 28 | 39x77x113 | 66 | 26.6 | 5 | 50 |
MGFG3 | 5 | 35 | 54x77x113 | 75 | 37.7 | 8 | 75 |
Une friteuse professionnelle à gaz pour vous accompagner sur vos prestations traiteur intérieures ou extérieures
Nous avons sélectionné une friteuse professionnelle au gaz par rapport à 2 critères principaux :
- Sa conception mécanique qui assure une qualité et une performance de cuisson.
- La fiabilité / robustesse en rapport avec les manutentions fréquentes et peu délicates.
Une friteuse pro pour les pros !
Notre friteuse professionnelle sur socle fonctionne au gaz comme la plupart de nos équipements traiteurs proposés à la vente.