Plus simple, plus rapide, toujours aussi convivial

Détails brasero :

  • Structure châssis en inox
  • Cuve inox 4 mm
  • 4 roues Ø 20 cm avec frein
  • Plaque de cuisson en acier 6 mm
  • Surface de cuisson diamètre 1,20 m
  • Surface de chauffe carré de 1,20 x 1,20 m
  • 1 bac inox récupérateur de graisse
  • 3 rampes gaz indépendantes puissance totale 30 Kw
  • Combustible Gaz propane
  • Allumage par piezzo
  • 1 Tablettes latérales en inox 1,20 x 0,45 m
  • Poignées de transport
  • 1 panier central avec anneau de retenue
  • 1 réhausseur de cuisson avec grille
  • 1 bâche de protection

Dimensions :

  • L x P x H : 1750 x 1200 x 915 mm

Le Brasero Gaz Professionnel conçu pour les espaces de réception et de restauration

Pensé pour les professionnels de la restauration, des établissements de plein air, des guinguettes et des espaces événementiels, le Brasero 120 Gaz sur chariot allie performance, élégance et praticité au quotidien.

Développé pour une utilisation régulière sur terrasse, dans un restaurant ou au sein d’un espace de réception, il offre toute la convivialité et la qualité de cuisson d’un brasero traditionnel tout en bénéficiant de la simplicité et de la maîtrise d’une alimentation au gaz.

Performance et et maîtrise de la cuisson

Grâce à son système de chauffe performant, le Brasero 120 GazⒹ atteint sa température de cuisson en moins de 15 minutes. Cette montée en température rapide permet une mise en service efficace et une parfaite gestion des périodes d’affluence.

Son fonctionnement sans flamme apparente en fait également une solution particulièrement adaptée aux établissements recevant du public, où la sécurité et la maîtrise des risques constituent des critères essentiels.

Mobilité et flexibilité au quotidien

Monté sur un chariot robuste équipé de roues de 200 mm de diamètre, le Brasero 120 GazⒹ se déplace facilement selon les besoins de votre établissement grâce à ses poignées de transport situées à l’avant et à l’arrière de l’appareil. Il peut être repositionné rapidement pour optimiser l’organisation de vos espaces, accompagner l’évolution d’une terrasse ou s’adapter à la configuration de vos événements.

Cette mobilité apporte une grande souplesse d’utilisation tout en conservant la stabilité et la robustesse indispensables à un équipement professionnel.

Ses finitions soignées et son design élégant en font également un véritable élément d’animation et de convivialité, capable de valoriser votre établissement et d’attirer le regard de vos clients.

Plus qu’un simple équipement de cuisson, le Brasero 120 Gaz devient un véritable point de rassemblement. Il crée une expérience culinaire conviviale autour de la cuisson en direct, favorise les échanges avec la clientèle et participe pleinement à l’ambiance et à l’attractivité de votre établissement.

Le Brasero 120 Gaz sur chariotⒹ est la solution idéale pour les professionnels à la recherche d’un équipement performant, mobile et esthétique, parfaitement adapté aux terrasses, guinguettes, restaurants et espaces de réception.

Suggestions de produits

Tournebroche Module

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Balancelles

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Table pliante

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Où louer

location tourne broche - france

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